Un angolo di Thailandia nascosto nel cuore della zona universitaria di Milano: colorato, economico e genuinamente delizioso.
L’intro
Proprio accanto all’Università degli Studi di Milano, nella tranquilla e affascinante Via Festa del Perdono, si trova KINDII Baan Thai — un locale che non ha bisogno di urlare per farsi notare. Il nome stesso spiega perfettamente la filosofia del posto: kin dii in thailandese significa “mangiar bene”, e baan significa “casa”. Questa combinazione detta il tono per tutto ciò che troverete qui. Non è un locale che si traveste da set pan-asiatico per attirare il pubblico di Instagram. È un ristorante thailandese con un’identità chiara e piatti eccellenti per dimostrarlo.
Quello che è facile sottovalutare è quanto questo sia raro a Milano. Trovare una cucina thailandese autentica e a prezzi accessibili in pieno centro storico non è affatto scontato: è una splendida eccezione. KINDII ha saputo mantenere questa posizione in modo silenzioso ma costante, attirando un mix fedele di studenti universitari, lavoratori di zona e thailandesi residenti in città che sanno esattamente cosa cercare.
L’Atmosfera
La prima cosa che dona personalità a KINDII è il suo arredamento coloratissimo. Lo spazio è luminoso, giocoso e ricco di dettagli visivi di ispirazione thai, con un calore tale da renderlo informale ma mai finto o “costruito”. L’ambiente è accogliente senza sforzo, con una spiccata personalità che lo allontana dal generico format del “ristorante asiatico standard” in cui cadono molti locali milanesi. Nei mesi più caldi, i tavolini all’aperto lungo la strada pedonale offrono uno dei migliori dehors in zona Missori: ombreggiato, tranquillo e perfetto per una lunga pausa pranzo.
Ebbene sì, fanno anche l’aperitivo! Questa è in realtà una delle chicche più interessanti di KINDII: il format dell’aperitivo italo-thai funziona sorprendentemente bene. Prendi un drink — un classico Spritz o un cocktail — accompagnato da mini porzioni di involtini primavera, assaggi di pad thai e spiedini saporiti. A circa 10€ a persona, è il tipo di offerta che ti fa mettere in discussione ogni Aperol sovrapprezzo che hai bevuto finora nel centro di Milano.
Il Cibo
La cucina di KINDII ruota attorno ai grandi classici thailandesi, facilmente riconoscibili ma estremamente appaganti. Il Pad Thai è il piatto forte della casa, e a buona ragione: saltato nel wok a regola d’arte, in perfetto equilibrio tra dolce, aspro e salato, con una consistenza impeccabile. Se necessario, potete optare per il pollo al posto dei gamberi, e in generale la cucina è molto disponibile ad accogliere variazioni dietetiche, offrendo anche modifiche vegane su diversi piatti. Gli involtini primavera arrivano caldi, croccanti e freschi, lontani anni luce dalle tristi alternative surgelate che passano per antipasti in troppi locali in città.
Per chi cerca sapori più profondi, la Tom Yum — la classica zuppa agro-piccante con gamberi — centra pienamente l’obiettivo. È aromatica, ricca di brodo e preparata con ingredienti che sanno esattamente di ciò che promettono. La cucina vi permette persino di scegliere il livello di piccantezza tra “normale” e “thailandese”, un tocco di autenticità molto apprezzato. Le porzioni sono generose considerando la fascia di prezzo (10–20€ a persona), e i piatti a base di pesce spiccano in modo particolare per la loro freschezza e per l’eccellente bilanciamento dei sapori.
Il Verdetto
KINDII Baan Thai non cerca di reinventare la ruota. Fa qualcosa di oggettivamente più difficile: si mantiene costante, accessibile e genuinamente thai in una città in cui l’autenticità asiatica viene spesso annacquata per compiacere i palati locali. Il servizio può essere un po’ sotto pressione nelle ore di punta — dopotutto è un locale molto frequentato — ma l’esperienza complessiva regge benissimo sia a pranzo che all’aperitivo o a cena.
Se cercate una dose affidabile di vera cucina thai vicino alla zona Duomo e Missori, questa è la risposta definitiva. Venite per un pad thai veloce in pausa pranzo, fermatevi per un cocktail e involtini primavera all’ora dell’aperitivo, oppure prenotate per cena e godetevi tutto il menù con calma. In qualsiasi modo lo affrontiate, KINDII merita assolutamente di entrare nella vostra lista dei ristoranti preferiti.
KINDII Baan Thai
📍 Indirizzo: Via Festa del Perdono 1, Milano
🌐 Sito Web: kindii.it, Instagram: @kindii.milano
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