Navigli 运河区附近的一家华人手抓海鲜餐厅：在这里，Cajun 风味的螃蟹、海鲜与啤酒将晚餐变成了一场美味又“狼藉”的社交狂欢。
餐厅简介
在美式螃蟹屋 (crab shack) 和中式海鲜热潮之间，找到了 CrabBox 的准确定位——这家位于 Piazzale Cantore 的小店会直接递给你一个围裙、一把小木槌和一袋密封的带壳海鲜，然后礼貌地告诉你：在这里请忘掉刀叉。这就是风靡全中国及海外华人圈、并最终登陆米兰的 Cajun（卡真）风味海鲜大杂烩，它的中文名字早就说明了一切：手抓海鲜。
必须提前敲黑板划重点的是——这是一家华人经营的餐厅，而这正是它的灵魂所在。你在社交媒体上刷到的这种网红海鲜吃法，在这里并不是直接从美国路易斯安那州进口的；它是中国人对美式餐饮理念的重新诠释，也是米兰华人餐饮业悄然开辟出的一条新赛道。CrabBox（前身为 Crabland）在更换了新管理团队并优化了餐饮理念后重新开业，而它的升级显而易见！
就餐氛围
走进去，这里的氛围是喧闹、休闲且完全不拘小节的。桌子上铺着防油纸，店员会送上手套和围裙，没有人会觉得你徒手掰蟹腿的动作有什么不妥。它非常适合群体聚餐、气氛到位的约会，以及那些不介意在彼此面前剥壳弄脏手的朋友们。
服务非常快，而且团队似乎真的很享受在这里工作——经理会给常客多送一份免费面条，服务员会耐心地指导新客点单，绝不会让他们感到一头雾水。这里不是什么高级餐厅 (fine dining)，也从不假装自己是。这里的核心就是体验：痛快地弄脏双手、分享美食，并暂时放下你的手机去享受剥壳的乐趣。
菜品体验
点单采用的是全套 DIY 模式。选择你的海鲜——螃蟹、大虾、青口贝、蛤蜊、章鱼，偶尔还有龙虾——然后选择你的酱汁，所有食材都会装在一个热气腾腾的袋子里端上桌，浸满浓郁的汤汁，等待你大快朵颐。偏向 Cajun 风味的酱汁带着十足的辣味和蒜香；这绝对不是为了迎合胆小味蕾而大打折扣的寡淡改良版。
不过，千万别错过这里的风味小吃 (small plates)——蒜油虾 (garlic oil shrimp) 是那种你本想“随便点个前菜”，最后却会为了抢最后一只而打架的美味；而苏格兰流心蛋 (Scotch eggs) 则是菜单上一个低调的天才设计，浓郁的流心蛋黄和酥脆的香肠外壳，完美地中和了海鲜的辛辣与黄油的浓腻。
这里的午市套餐（两人份约 1 公斤的海鲜，仅需 28 欧元左右）在一个吃海鲜通常要“卖肾”的城市里，简直划算得令人发指！分量慷慨，海鲜吃得出新鲜，菜单也聚焦于核心特色，没有盲目扩张。
综合评价
CrabBox 并没有试图重新发明海鲜——它只是引进了一个米兰缺失的餐饮模式，并将其经营得自信满满。华人主导的后厨正是它成功的秘诀：这支团队把“手抓”的概念当作一种充满生命力的烹饪文化来对待，而不仅仅是个网红噱头，这种差异在餐盘里体现得淋漓尽致。
带着你的好胃口来，带上你的朋友来，准备好毁掉你刚做的美甲吧。它并不完美——客满时服务可能会有些滞后——但想要以不会让钱包大出血的价格，吃到真正有风味的手抓海鲜，这绝对是目前全米兰最充满乐趣的餐桌之一。赶快收藏吧！
CrabBox Seafood & Beer 手抓海鲜
📍 地址: Piazzale Antonio Cantore 4, Milano
🌐 官方Instagram: @crabboxmilano
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