Diciamolo: Milano è ormai pazza per la cucina coreana. Che tu sia qui per il kimchi, per il pollo fritto che crea dipendenza o per sentirti dentro un K-Drama, la città è piena di ristoranti autentici che spaccano. Dalle insegne storiche che fanno scuola ai posti di street food super *hype*, ecco la lista definitiva per mangiare coreano *come si deve* a Milano.
Noodle House Korean Restaurant
Via Nicola Antonio Porpora 167, Milano
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Occhio al nome, perché inganna: qui non si mangiano solo noodles. Noodle House è una garanzia per la cucina coreana tradizionale a 360 gradi. Zuppe che ti rimettono al mondo, gnocchi di riso (Tteokbokki), carne alla griglia e classici preparati come farebbe una nonna coreana. Autenticità level: 100.
Seoul Pocha
Piazza della Trivulziana 4, Milano
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Il pocha è la tipica bettola/bancarella coreana dove si beve Soju e si mangia street food fino a tardi. Seoul Pocha ha portato queste vibes a Milano. Tteokbokki piccanti, pancake coreani (Pajeon) e piatti *comfort* perfetti da condividere con gli amici. Atmosfera super cool e informale.
Ristorante Ginmi
Via Giovanni Paisiello 7, Milano
Zona Loreto – Google Map
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Un pezzo di storia. Aperto dal 1985 (sì, prima che il K-Pop fosse una cosa), Ginmi è il pilastro della cucina coreana a Milano. Kimchi fatto in casa, Bibimbap spaziale e Mandu (ravioli) deliziosi. L’ambiente è essenziale ma curato. E non perdetevi i dolci fatti in casa!
Dream Ristorante Coreano
Piazza Otto Novembre 3, Milano
Zona Loreto – Google Map
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Un locale super intimo e accogliente, gestito con amore. È il posto perfetto se cerchi un’esperienza rilassata, autentica e senza fronzoli. I piatti sono preparati seguendo rigorosamente la tradizione. Sembra di stare a casa di un amico a Seoul.
Pollolo Korean Chicken & Corn Dog
Via Luigi Canonica 71, Milano
Zona Chinatown – Google Map
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Se la tua religione è lo street food, questo è il tuo tempio. Pollolo è il re del pollo fritto coreano (croccantezza illegale) e dei Corn Dog filanti stile K-Food. Tutte le salse sono homemade, il che fa la differenza. Attenzione: crea dipendenza.
MIGA Ristorante Coreano
Via Alessandro Tadino 52, Milano
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Informale, *casual* e sempre pieno di gente che ne sa. MIGA è famoso per i noodles, il BBQ coreano, il Kimbap e i piatti sfrigolanti su piastra in ghisa. Ottimo per provare tanti piatti tradizionali diversi in un ambiente easy e conviviale. Perfetto per una cena di gruppo.
Questa selezione è firmata CTM. Sei d’accordo? Dicci la tua (spill the tea!) o suggerisci un posto: vogliamo sapere dove vai a mangiare.
Aggiorneremo la lista se qualche posto diventa cringe, chiude o se scopriamo nuove aperture da urlo.